مجموعة من الأفكار المبتكرة لعمل تورتة عيد الحب بطريقة رومانسية

[center]
مجموعة من الأفكار المبتكرة تساعدك على تزيين الكيك
[size=21]لعمل تورتة [size=21]عيد الحب بطريقة رومانسية:[/size]

[center]

كيك عيد الحب بالأحمر

- اللون الأحمر والوردي من أكثر الألوان التى يمكنك الاعتماد عليها في تزيين كيكة الحب ويمكنك اعدادها بطريقة بسيطة تحتاجين الى:
· 2 ونص كوب دقيق
· قالب زبده
· 1 ونص كوب سكر
· 2 بيض
· 1 زجاجه لون طعام احمر أو وردي
· 1كوب حليب
· 1ملعقه صغيره فانيليا سائله
· 1 ملعقة صغيره كربونلت الصوديوم
· طريقة
التحضير:نضع السكر والزبده في الخلاط ثم البيض بالتدريج مع الاستمرار
بالخفق على سرعه بطيئه ثم الفانيليا السائله ثم اضيفي ملون الطعام و شغلي
الخلاط مده بسيطه ثم اضيفي الحليب
انخلي الدقيق وأضيفيه الى الخليط وضعي كربونات الصوديوم وضعيها بالفرن بدرجة 180 لمدة 30الي 35 دقيقه.

************************************

-الزهور من أجمل الأشياء التى يمكنك استخدامها لتزيين كيكة عيد الحب سواء كانت مصنوعة من السكر أو ورود طبيعية لتطبيق هذه الفكرة:
· بعد
أن تقومي بعمل الكيكه اختاري مجموعة من الزهور التى تريدين استخدامها في
التزيين ويفضل أن تكون زهور الأوركيدا،احرصي على أن لا تكون قد تعرضت لأية
مواد سامة
· احرصي على غسلها وتجفيفها بشكل جيد.
· قومي
بقطع ساق الزهور واتركي مسافة قصيرة حوالي 1 سم انش كي تسهل عملية
تثبيتها، ان كانت الكيكة تحتوي على عدة طبقات قومي قومي بنثر الزهور على
كل طبقة، في الطبقة العلوية ضعي بوكيت كامل من هذه الزهور.
· بالإضافة الى الزهور الطبيعية يمكنك استخدام الزهور المصنوعة من السكر ونثرها بجانب الزهور الكبيعية.

************************************

- فاكهة باللون الأحمر وسيلة
أخرى ورائعة لتزيين كيكة عيد الحب وتضفي على مظهرها المزيد من الرومانسية ،
وقد تكون الفراولة من أكثر أنواع الفاكهة التى توحي بالرومانسية اليك هذه
الطريقة المبتكره:
· قومي باعداد قالب كيك بالشوكولاته.
· اغسلي الفراولة جيدا واغمسيها بشوكولاته سائلة، ضعيها بعد أن تغمسيها على ورق زبده واتركيها حتى تجف الشوكولاته عليها جيداً.
· بعد ان تجف الفرافة بالشوكولاته قومي بوضعها على أعلى الكيكة
· يمكنك أن تزيني حولها بالكريمة البيضاء لتضيفي مظهر أنيق على الكيكه.

************************************

- الشوكولاته مرتبطة بعيد الحب،
لذلك فان اعتماد الشوكولاته لتزيين الكيك من أكثر الطرق استخداما وتعبيرا
عن عيد الحب، سواء كانت باستخدام بشر الشوكولاته كزينة على قمة الكعكة أو
من الكريمة:
استخدام اللفائف للتزيين:
· بعد عمل الكعكه قومي بتسخين قالب الشوكولاته الداكنه أو الشوكولاته البضاء حسب الرغبة حتى يصبح طري أو يذوب قليلا.
· من خلال قشارة الخضار قومي بعمل لفائف بقالب الشوكولاته.
· يمكنك أن تعيدي تشكيل هذه اللفائف كما تريدين اما بواسطة أعواد خشب على شكل أسطواني أو أي شكل آخر ترغبين به
· بردي هذه اللفائف ثم زيني بها الكيكة

************************************

· كيكة
على شكل قلب بعجينة اللوز من أكثر الأشكال تعبيرا عن هذه المناسبة ، لعمل
هذا الشكل امام أن تستخدمي قالب خبز على شكل قلب أو أن تقصيه من قالب
دائري الشكل لتحضير عجينة اللوز:
- 250جرام من اللوز الحلو المقشر
- 200 جرام سكر عادي
- 250 جرام سكر ناعم مطحون
- 2 بياض بيض
- ملعقة ما ء زهر
- ملعقتين من الجلوكوز السائل
· طريقة التحضير:
- نطحن السكر الناعم والعادي واللوز حتى يصبحوا كالبودرة.
- نأخذ قليل من الطحين ونخلطهم مع بياض البيض ونضيف ماء الزهر ونقوم بمزجهم جيداً، كي يتجانس هذا الخليط .
- نفوم بإضافة الجلوكوز ثم نعجن
عجينة اللوز ومن فترة لأخرى، نقوم برش السكر الناعم المطحون، كي لا تلتصق
بسطح الطاولة التي نقوم بالعجن عليها.
- نترك العجينة كي ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم نستخدمها في التزيين.

************************************
- ميني كيك لعيد الحب
ليس من الضروري أن تقومي بعمل قالب كامل يمكنك عمل ميني كيك وتزييه بطريقة تتناسب مع عائلتك مما يعطي أيضا شكل جميل وجذاب .
· بعد أن تقومي بتجهيز وعمل عجينة الميني كيك ضعيها في القوالب المخصصة لها واخبزيها.
· قومي بحشو الميني كيك بكريمة الشوكولاته من خلال استخدام الكيس المخصص للتزيين.
· قومي باعداد كريمة باللون الوردي أو الأحمر حسب رغبتك .
· ضعي كريمة الفانيليا على على وجه الميني كيك
· ثم زينيها بالرشاشات الملونة[/size]

[/center][/center]

الله حلوة اوووووووووى ربنا يباركك

رووووووووووووووووووووعه

» كلينتون تلتقى عدداً من أصحاب المشروعات الصغيرة وتشيد بأفكارهم المبتكرة
» رومانسية مصرى
» " قصة رومانسية مؤثرة "
» تورتة السعادة الزوجية
» طريقة عمل تورتة الشكولاته